Fournisseurs de produits de base

L’évolution des dernières années, où le prix des matières premières a atteint des sommets inédits (et entretemps en régression), implique que l’achat des matières premières reste parmi les priorités de nombreuses entreprises de la chaîne agroalimentaire. Les acteurs du marché en bout de chaîne sont aux commandes ; ce sont eux qui déterminent de plus en plus les rendements pour les producteurs, les exploitants agricoles et les maraîchers. Pour les fournisseurs de ce groupe, cela implique que leurs clients sont de plus en plus soumis à de fortes pressions. Cela entraînera, d’une part, d’autres économies d’échelle dans le secteur primaire, d’autre part, la nécessité pour les fournisseurs de faire preuve de plus de professionnalisme. Ils devront être capable de générer plus de valeur ajoutée afin de pouvoir rester en activité.